抗癌新理念——营养干预
添加时间：2023/3/7 来源：本站整理
中国癌症发病率在不断增高，死于癌症的人数也在不断增多。癌症已成为当下头号健康杀手之一。因此，癌症治疗康复问题也越来越受关注。
现在常规的癌症治疗有手术、化疗、放疗等，但所有的这些治疗，目前所达到的预后效果都不是那么理想。据《中国中医药报》2014年发布的报告显示，中国全部癌症患者5年生存率(肿瘤患者经过各种综合治疗后，生存5年以上的比例)为30.9%，整体处于较低水平(近年有所增加，约40%)。也就是说，现在国内每10个接受治疗的癌症患者，只有3~4个能活过5年的。传统治疗方法还常常伴随严重的副作用，对肝肾、肠胃、骨髓等部位有不同程度的损害，给很多治疗后身体虚弱的患者带来不少痛苦。科学家们一直在研发更有效的疗法。目前热门的新癌症疗法有靶向治疗和免疫治疗等。尽管它们带来了新的希望，但同时也存在很多新的挑战，包括治疗的有效性问题。事实上，真正有效的只有相当少的一部分。根据统计，药物治疗的有效率是 25%左右，更不要提这些化疗和放疗本身都会导致很严重的副作用，有些体质较差的患者身体根本承受不住。
所以，在现有治疗方法的基础上，必须要把针对肿瘤细胞的代谢以及微环境的特点作为靶点建立有效的营养干预。哈佛大学研究人员利用以ω-3 不饱和脂肪酸为主配合其他的一些营养素作为营养干预来调控肿瘤细胞的营养代谢(特别是脂代谢)，以及把肿瘤的微环境作为靶点，来控制肿瘤的生长和转移，提高患癌动物的生存期，已经看到不错的效果。以对人体肺癌细胞的研究为例，降低 ω-6 不饱和脂肪酸与ω-3 不饱和脂肪酸的比例后，肺癌细胞的入侵能力显著下降，证明了以降低ω-6不饱和脂肪酸与@-3 不饱和脂肪酸比例为营养干预的手段能取得良好的抗癌成效。采用营养干预方法治疗癌症，目的不仅仅是控制肿瘤的生长或者转移，还有一个很重要的应用就是减少传统治疗方法的副作用，比如化疗、放疗常带来的对骨髓和胃肠道的负面影响。
营养干预所采用的营养素是膳食纤维、蔬菜水果中的抗氧化物，以及ω-3 不饱和脂肪酸，都是大自然的恩赐。而且和其他疗法比较，营养干预的成本低、花费少，不会给个人和家庭造成经济负担，也不会对患者造成生理和心理上的痛苦，是能真正惠及广大普通民众的。当然除了吃得对，我们也不能忽视锻炼和健康心态对癌症治疗的影响。努力做到让自己动起来，让自己保持心情愉快、心境平和，这样营养干预的效果才能充分发挥出来。
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